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第二届亚太茶茗大奖评审在京举行

作者:天下武陵来源:原创 日期:2016年6月4日 14:35

    第二届亚太茶茗大奖于2016年4月18日在北京二商集团有限责任公司食品检测实训基地进行感官评审。著名茶学专家于观亭,北京二商集团京华茶叶有限公司副总经理、高级评茶师吕贤军,中国农业博物馆研究员、著名茶学专家王广智,澳大利亚茶叶大师协会CEO Sharyn Johnston,韩国红茶协会副会长 Yoo.Yang-Seok,加拿大茶叶协会主席Louise Roberge根据茶类进行了暗码感官评审。

 

 

 

 

    第二届亚太茶茗大奖由台湾茶协会、韩国红茶协会、马来西亚茶业商会、澳大利亚茶叶大师协会、中国农业国际合作促进会茶产业委员会、中国国际茶业及茶艺博览会组委会联合主办。大赛共收到茶样300个,经过检测和筛选,140个入围感官评审环节。专家从茶叶的外形、香气、滋味、汤色、叶底对茶叶品质进行暗码评审。

 

 

 

 

 

 

    第二届亚太茶茗大奖依旧本着“公开、公平、公正”的原则进行选评,结果将于4月20日公布,特别金奖会花落谁家,即将揭晓

 

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